コーヒーに塩、台湾で人気上昇中

　コーヒーの飲み方はいろいろある。ストレートで、あるいはミルクや砂糖などを入れて…。その分量も人さまざま、人によって好みの飲み方があるだろう。しかし、コーヒーに塩を入れたことがある人はどのくらいいるのだろうか？　コーヒーに関するさまざまな情報を提供している米国のブログ「Brewed Coffee」が、「塩入りコーヒー」を紹介している。

　台湾のカフェチェーン「85度C」が昨年12月に販売を開始したばかりの「塩入りコーヒー」。実際に試した人たちの感想が...