世界最大のアイリッシュコーヒーでギネスに挑戦-米国

　サンフランシスコにある「ブエナビスタ・カフェ」で10日、ギネス世界記録に挑み、“世界最大のアイリッシュコーヒー”が作られた。米国のブログ「Brewed Coffee」によると、この挑戦のために用意されたグラスは、高さ3フィート（約90センチメートル）、容量12ガロン（約54リットル）という巨大なものだったという。

　筆者によると、この挑戦に使用された材料は以下の通り。

・ウイスキー：約10リットル
・コーヒー：10ガロン（約45リットル）
・ヘビークリーム：1ガロン（約5リットル）
・砂糖：4ポンド（約2キログラム）

　今回の挑戦のために用意された“巨大な特注グラス”。普通サイズのグラスにサーブしやすくするため、下部にはタップが取り付けられていたという。

　こちらの記事を読んだという筆者は、以下にその内容を抜粋している。

　今回の挑戦について、ブエナビスタ・カフェのゼネラル・マネジャーを務めるマイケル・カーデン氏は「普通サイズの6オンスグラスでの（材料の）割合を、12ガロンのグラスに当てはめました」と語っている。

　当初、15ガロン（約68リットル）のグラスが用意されることになっていた。しかしブエナビスタ・カフェで使われ続けてきたアイリッシュコーヒー用グラスのプロポーションと形を再現したかったため、最終的に12ガロンのサイズに落ち着いたという。マネジャーのラリー・シルヴァ氏は、「まさに巨大なレプリカですよ」と感想を述べる。

　10日午後1時ごろに披露された巨大アイリッシュコーヒー。4人のバーテンダーが約20分間かけて完成させた一品に、集まった観客たちは驚きを隠せない様子だったという。

　巨大グラス下部のタップから各グラスに注がれたアイリッシュコーヒー。バーテンダーにより（グラス上部から）クリームがトッピングされ、観客らに振る舞われたという。

「ギネスの審査には時間がかかりそうだけど、絶対に世界記録となってほしいね」と筆者。辛口のコメントはなく、純粋に応援しているようだ。(c)Web-Tab

　(c)Web-Tab（イラスト；栗生ゑゐこ）


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